La rete dei ristoranti che si impegnano tutto l’anno a far riscoprire i sapori della tradizione gastronomica locale e dei prodotti tipici.

Un' interessante iniziativa, alla quale partecipano oltre 650 tra ristoranti, trattorie  ed osterie che aderiscono al disciplinare per valorizzare la ristorazione toscana. La Vecchia Osteria propone:
ANTIPASTI: Collo di gallina ripieno con salsa senese; Salumi di cinta senese
PRIMI PIATTI: Pici alla salsiccia e funghi; Cappellacci con la zucca (in inverno); Tagliolini della Vecchia Osteria (rigatino, cipolla, vino, pomodoro, noci).
SECONDI PIATTI: Agnello disossato al forno agli aromi del bosco; Stracotto al chianti con le mandorle e pinoli; se disponibile, Cinghiale al dolce e forte e fiorentina di vitellone italiano.
CONTORNI: Champignon ripieni di fungo e parmigiano; Dadolata di verdure di stagione.
DESSERT: Tenerina al cioccolato fondente senza farina; Delizia con crema, frutta cotta e meringa; Biscotti con le noci. 
PER ACCOMPAGNARE: Ottima e varia scelta dei vini del Chianti Classico e del territorio senese.

In corrispondenza alla mostra Arte Genio Follia, Vetrina Toscana a Tavola con altre associazioni di categoria promuovono questa iniziativa volta a provocare l’estro e l’inventiva dei ristoratori dell’area senese con un piccolo menù accompagnato da bevande. La Vecchia Osteria mette in tavola l'originalità di Gianluigi e Roberta.

Il logo Show your Card! - presente sulla tessera ACI - è il tuo passaporto verso un mondo ricco di vantaggi, sconti e convenzioni. Per usufruirne basta mostrare la carta associativa prima di chiedere il conto e salutare Roberta.
Nei ristoranti tipici di tutta la Toscana, infatti, puoi avere lo sconto del 15% come Socio e lo stesso vale per i tuoi accompagnatori.
L'elenco dei ristoranti che aderiscono all'iniziativa (con indirizzi e numeri di telefono) è disponibile al sito www.vetrinatoscana.it

Castelnuovo Berardenga, già da molti anni, fa parte delle località Bandiera Arancione. La Bandiera arancione è il marchio di qualità turistico-ambientale del Touring Club Italiano ed è destinata alle piccole località dell'entroterra che si distinguono per un’offerta di eccellenza e un’accoglienza di qualità.